Лечение пораженного кариесом зуба определяет глубина поражения. Если процесс находится на стадии белого пятна, принято говорить о начальном этапе заболевания. В этом случае показана реминерализация эмали препаратами, основа которых — высококонцентрированный фтор и кальций. Поверхностный кариес характеризуется образованием в эмали дефекта, который пока не захватил дентин. Проведение реминерализации здесь не принесет нужного эффекта, требуется щадящее препарирование пораженных тканей зуба с последующим восстановлением их пломбировочными материалами. Тот же принцип лечения применяется при среднем и глубоком кариесе.
Кариес всегда развивается при плохой гигиене ротовой полости. Если микроскопические частицы пищи в течение долгого времени находятся на зубной эмали, начинается процесс брожения и образуется благоприятная для кариесогенных микроорганизмов среда. Именно эти вредители разрушают ткань зуба.